¿Necesitas un cálculo rápido de Punto de Equilibrio de tu negocio gastronómico?, ¿estás pensando en alquilar un local y necesitas saber rápidamente como el costo de arriendo afecta tu modelo financiero?, ¿quieres saber cuántas ventas necesitas para ser rentable?.

En JLP GLOBAL, creemos en la importancia de tomar decisiones ágiles respaldadas por datos estratégicos. Por eso, esta herramienta es una pieza clave que Juan luis Vera, fundador de JLP GLOBAL, y su equipo usan en la expansión de sus cadenas, y también ayudando a más de 100 otras marcas.

Antes de profundizar en análisis financieros complejos, esta herramienta les permite simular escenarios rápidos y evaluar la viabilidad de nuevas oportunidades, y hoy, la compartimos con ustedes.

¿Qué es?

Es una herramienta práctica diseñada para calcular cuántos tickets diarios necesitas para que tu restaurante alcance punto de equilibrio o distintos niveles de rentabilidad bajo 6 escenarios. Ideal para emprendedores que buscan decisiones rápidas antes de alquilar un local, abrir un restaurante o definir metas de ventas.

¿Por qué usarla?

-Validada por expertos: La misma herramienta que usamos en JLP GLOBAL para nuestras expansiones.

-Práctica y rápida: Simula escenarios financieros en minutos sin complicaciones.

-Personalizable: Ajusta las celdas clave según las características de tu negocio.

-Impacto claro: Entiende cómo pequeños cambios en costos o precios afectan directamente tus resultados.

-Decisiones ágiles: Perfecta para actuar rápido sin perder el enfoque estratégico.

¿Cómo funciona?

Introduce datos clave como el ticket promedio, número de tickets, porcentaje de costo de insumos, arriendo, nómina, etc.

Simula automáticamente en 6 escenarios basados en el promedio de ventas diarias.

Ajusta variables críticas y analiza el impacto en rentabilidad y metas de ventas.

TIP: Descubre cómo optimizar tus costos más sensibles como los insumos, lo cual puede ser igual o más efectivo que aumentar tus ventas. Con esta herramienta aprenderás a ser eficiente y rentable.

Nota: Esta herramienta es un recurso ideal para simulaciones rápidas y no sustituye un análisis detallado de pérdidas y ganancias (P&G).

¡Toma decisiones rápidas y estratégicas con nuestra herramienta! 🚀

⭐ Acerca de JLP NETWORK

Con más de 4,500 miembros, nuestra plataforma se ha convertido en una herramienta esencial para emprendedores y empresarios gastronómicos en la región. Nuestra plataforma hace parte del ecosistema JLP Global, diseñado para apoyar a emprendedores y negocios gastronómicos. Aquí podrás encontrar: 

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