Les compartimos el principal ranking del segmento fast casual para el 2024. Este documento destaca las marcas y ejecutivos más innovadores que están dando forma al futuro de la industria. Este año, una tendencia notable es la creciente popularidad de los productos y sándwiches a base de pollo, que están capturando la atención y el paladar de los consumidores en todo el mundo.

El ranking "Top 100 Movers & Shakers 2024" no solo celebra a las marcas más rentables, sino también a aquellas que están revolucionando con creatividad y tecnología en sus menús. Desde franquicias emergentes hasta gigantes establecidos, todos están destacando por su capacidad para adaptarse y satisfacer las demandas del mercado actual.

Uno de los protagonistas del ranking es Big Chicken, que con el respaldo de figuras como Shaquille O’Neal, ha logrado un impresionante crecimiento y expansión internacional. Con más de 340 ubicaciones en desarrollo, su menú de pollo sigue conquistando nuevos territorios, llevando sus innovadoras propuestas hasta estadios deportivos y casinos.

Otro líder indiscutible es Dave’s Hot Chicken, que ha abierto 79 nuevos locales en el último año y sigue marcando tendencias con su enfoque en la autenticidad y el uso de tecnología avanzada. Su crecimiento explosivo y su presencia en redes sociales demuestran que los consumidores están buscando experiencias únicas y sabrosas.

Este documento es esencial para mantenerse al tanto de las marcas que están marcando el ritmo en el sector fast casual. Desde el Equipo JLP, les invitamos a descubrir las historias detrás de estos éxitos y a inspirarse con las innovaciones que están redefiniendo la industria alimentaria.

No pierdan la oportunidad de conocer a los visionarios y las marcas que están transformando el panorama gastronómico. ¡Sigan con nosotros para estar siempre informados sobre las últimas tendencias y novedades!.